Tempo di raccolta dell'albero del pane: scopri quando e come raccogliere l'albero del pane

Tempo di raccolta dell'albero del pane: scopri quando e come raccogliere l'albero del pane

Di: Amy Grant

Un tempo, l'albero del pane era uno dei più importanti alimenti di base della frutta delle isole del Pacifico. L'introduzione di cibi europei ha diminuito la sua importanza per molti anni, ma oggi sta guadagnando di nuovo popolarità. Raccogliere l'albero del pane è facile se un albero è stato adeguatamente potato e addestrato in basso, ma molti alberi non sono stati trattenuti, rendendo la raccolta dell'albero del pane un po 'più un compito ingrato. In entrambi i casi, vale la pena raccogliere l'albero del pane. Continua a leggere per sapere quando raccogliere e come raccogliere l'albero del pane.

Quando scegliere l'albero del pane

L'albero del pane può essere trovato in crescita e in vendita in regioni estremamente tropicali. La raccolta dell'albero del pane dipende dalla varietà e dal luogo in cui viene coltivato l'albero. I frutti dell'albero sono abbastanza costanti nei mari del sud con 2-3 periodi di fruttificazione principali. Nelle Isole Marshal, il frutto matura da maggio a luglio o settembre, e nelle isole della Polinesia francese da novembre ad aprile e di nuovo in luglio e agosto. Alle Hawaii, il frutto è disponibile per la vendita da luglio a febbraio. Alle Bahamas, la raccolta dell'albero del pane avviene da giugno a novembre.

L'albero del pane si ammacca facilmente quando è completamente maturo, quindi viene generalmente raccolto quando è maturo ma non ancora maturo. Detto questo, dipende da cosa vuoi usare per l'albero del pane. Se lo usi come sostituto della patata, raccogli quando il frutto è maturo ma abbastanza sodo. La buccia sarà di colore verde-giallo con alcune screpolature marroni e un po 'di linfa secca o lattice. Se stai cercando di raccogliere il frutto nella sua forma più dolce e aromatica, raccogli un frutto che abbia una buccia giallo-marrone ed è morbido al tatto.

Come raccogliere l'albero del pane

Quando il frutto è al suo apice, maturo e saporito, diventerà giallo, a volte brunastro e spesso con molta linfa vecchia su di esso. Cioè, se non è già caduto dall'albero. Il trucco per raccogliere l'albero del pane è raccoglierlo appena prima che diventi maturo. La frutta che cade a terra si ammaccerà o si danneggerà.

Se il frutto è a portata di mano, taglialo o attorciglialo dal ramo. Quindi capovolgi il frutto per far sanguinare il lattice dal gambo tagliato.

Se il frutto è più in alto, usa una scala e un coltello affilato, una falce o un lungo palo con un coltello affilato e ricurvo fissato con del nastro adesivo. Attacca un cesto o una rete all'estremità dell'utensile da taglio o fai in modo che un partner sia pronto a raccogliere il frutto mentre cade in una scatola imbottita o anche con un cuscino, qualcosa per evitare che si ammaccino. Ancora una volta, capovolgi il frutto per consentire alla linfa di fluire dal frutto.

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Maggiori informazioni sull'albero del pane


Di nuovo Th3_jungle_inv3ntor. In questo istruibile, descriverò per te un rimedio unico per la casa e all'aperto per la rimozione della larva della mosca bot. Per la maggior parte delle persone questa conoscenza, fortunatamente, non sarà mai necessaria, ma per quelli di voi che trascorrono del tempo nei paesi tropicali, un giorno potresti averne bisogno. Mi piace imparare le cose solo per lo scopo "giusto nel caso", questo è quello che è. Godere!

Cos'è una larva di mosca bot?
Per la maggior parte di voi le larve di mosca bot non sono un parassita con cui avete molta familiarità. Fondamentalmente, sono proprio come suonano: la larva delle mosche bot. Le mosche bot sono un tipo di mosca prevalente in Messico e Sud America. Non sono molto appariscenti e non attirano molta attenzione, ma la loro larva sì! Cominciano ad attirare l'attenzione quando una grande macchia rossa appare sulla pelle di una persona. So che non sembra molto bello avere una larva di mosca nella pelle, ma è una possibilità se vivi ai tropici. Gli esseri umani e la maggior parte dei mammiferi sono sensibili a questa grande larva.

Come entra in una persona?
Il modo in cui la larva della mosca bot entra in una persona è davvero sorprendente - ovviamente non sembra troppo sorprendente per la vittima in quel momento. La mosca bot stessa è troppo grande e visibile per deporre effettivamente le uova nella sua vittima, quindi imbriglia un vettore più sottile: la zanzara. Sì, quelle piccole fastidiose zanzare che sono così comuni nella giungla sono alcune piccole cose cattive, ma non trasportano le uova delle mosche dei bot di proposito. Ecco cosa succede.
La mosca bot cattura una zanzara a metà volo e incolla una trentina di uova sulle zanzare. La zanzara poi va e trova il suo pasto sia che sia un essere umano o un altro animale. Quando la zanzara succhia il suo pasto, il calore creato inizia a sciogliere le uova sul dorso della zanzara. Una o più di queste uova finiscono nel buco fatto dalla zanzara. Come puoi immaginare, è felicemente a casa. Per sei settimane l'uovo cresce, si schiude e alla fine forma una brutta larva. La vittima inizia a notare una grande protuberanza rossa in quel momento. Adorabile non è vero? :) Migliora. :) Se la larva viene lasciata abbastanza a lungo, la larva diventerà troppo grande per rimanere nella sua casa e divorerà la pelle dell'ospite. La larva alla fine riuscirà a uscire dall'ospite e cadrà a terra. Lì a terra svilupperà le ali per diventare un'altra mosca robotica per ripetere il ciclo. È un ciclo naturale, ma sfortunatamente non è molto piacevole per gli esseri umani o gli animali che fanno parte del ciclo. La gente del posto qui li chiama vermi delle zanzare. Sono un evento abbastanza comune qui e questa è la procedura standard e rapida per rimuoverli.

Per fortuna, non ho mai avuto una di queste brutte cose, ma sfortunatamente mia sorella ce l'ha. Continua a leggere per vedere il brillante rimedio.

Nota di attenzione:
Come puoi vedere nella foto, una larva di mosca bot non è una larva molto piccola! Possono essere un vero pericolo. Prima di tutto, la larva non vuole certo andarsene. Come puoi vedere nella foto, hanno molte file di piccole punte che fungono da presa per evitare che vengano semplicemente spremute. Da quello che ho letto su Internet, i professionisti di solito suggeriscono un intervento chirurgico per rimuoverli. Possono svilupparsi in una brutta infezione se tutta la larva non viene rimossa.

Non sono responsabile in alcun modo per nulla che possa derivare da questo tentativo. Sto semplicemente suggerendo un possibile rimedio. Non consiglio di provarlo a meno che tu non sia disposto a correre il rischio.

Non posso dire che i rimedi casalinghi e naturali siano gran parte della mia specialità, ma questo è un vecchio rimedio che ho imparato nella giungla qui. Devo ammettere che anche alcune di queste immagini della larva mi fanno venire un po 'di nausea. Sicuramente non voglio essere un dottore. :) Devo notare però che mia madre è un'infermiera, quindi quando mia sorella ha avuto uno di questi, abbiamo coinvolto la saggezza di un'infermiera.

Il secondo passaggio risponderà a molte domande, quindi salta lì. Dopo il terzo passaggio, il resto di questi istruibili non è così raccapricciante, quindi continua a leggere. :)

Nota:Le immagini della larva della mosca bot, della mosca bot, della gomma da masticare e delle macchie non sono le mie foto: le ho trovate su Google Images. Il merito va altrove per quelli. Non credo che abbiamo scattato nessuna foto del "bot spot" di mia sorella, e non è che voglio prenderne uno per fare delle foto. :) Tutte le foto dell'albero del pane sono le mie fotografie.


Che cos'è l'agricoltura e la produzione di alberi del pane?

L'agricoltura dell'albero del pane è tutto ciò che ha a che fare con la semina, la gestione e la raccolta dei vari tipi di alberi del pane.

Un membro della famiglia delle Moraceae e del genere Artocarpus, l'albero del pane è un albero da frutto che si trova in modo eccellente ai tropici. I suoi alberi raggiungono un'altezza di oltre 30 piedi e producono deliziosi frutti di grandi dimensioni. A seconda della varietà, i frutti sono arrotondati / ellittici e senza semi / senza semi. La particolarità del suo frutto ruota attorno al fatto che è molto commestibile in qualsiasi momento - acerbo o maturo.

I semi degli alberi del pane sono piuttosto popolari nella parte orientale della Nigeria. Gli Ibo lo chiamano 'ukwa, un pasto a base di porridge fatto con i semi. Altri stati coltivati ​​dall'albero del pane sono Delta, Edo e Oyo. Si chiama "Afon" nella parte sud-occidentale della Nigeria, "Bafafuta" nella parte settentrionale della Nigeria e "Ize" dai Binis ".

Gli alti rendimenti di almeno 600-700 alberi del pane per albero lo rendono prezioso per gli agricoltori e gli imprenditori nella maggior parte delle regioni tropicali del mondo. Anche altre parti come la corteccia, il legno dell'albero, le foglie, i semi ei fiori sono utili per gli esseri umani come medicinali, materiali da costruzione e mangimi per animali. Tutti questi vantaggi aggiuntivi ne aumentano la commerciabilità.


Suggerimenti per l'agricoltura dell'albero del pane

Piantarlo non è difficile. Con le tue conoscenze in agricoltura e nelle effettive procedure di semina, questo albero può dare numerosi frutti in ogni stagione.

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Quindi, puoi venderlo per soldi.

L'albero del pane è un tipo di albero in fiore che proviene dalla famiglia del gelso. Questo albero si trova principalmente nella penisola malese, nel sud-est asiatico e nelle isole dell'Oceano Pacifico. Questo termine deriva dalla consistenza del frutto cotto con sapore simile alla patata. Per saperne di più su questo argomento, leggi i seguenti paragrafi.

Descrizione dell'albero del pane

L'albero del pane è considerato non solo come un frutto ma anche usato come verdura. La maggior parte dei paesi tropicali usa questo albero come alimento base. Una volta cotto, sa di patate e pane appena sfornato. Questo albero cresce fino a 85 piedi o 26 metri. Le sue foglie spesse e grandi sono totalmente tagliate in lobi pennati. Quasi tutte le divisioni di questo albero portano lattice. Questo è un succo cremoso che viene utilizzato per il calafataggio delle navi. L'albero del pane è anche monoico, con fiori femminili e maschili che crescono sullo stesso albero. Gli studi dimostrano che questo albero è la pianta alimentare più produttiva. Può produrre oltre 200 o più frutti ogni stagione. Questo albero, d'altra parte, è strettamente correlato al jackfruit e al pane.

Suggerimenti per l'agricoltura facili ed efficaci

Piantare l'albero del pane è molto veloce e semplice. Se hai intenzione di averlo nella tua fattoria, è meglio capire le sue accurate procedure di semina. Gli agricoltori esperti affermano che le giovani piante di alberi del pane hanno bisogno di un'ombra parziale. Piantare l'albero del pane dovrebbe essere fatto anche all'inizio della stagione delle piogge. Tuttavia, se il tempo è secco, hai bisogno di un po 'd'acqua per i primi tre mesi di agricoltura. Come parte della procedura di semina, devi scavare una buca e aggiungere una piccola quantità di fertilizzante a lenta cessione. Per evitare lesioni al delicato apparato radicale, tagliare lentamente il contenitore anziché estrarre la pianta. Nell'aggiungere un terriccio fare in modo che non sia più alto del livello della pianta. Piantare giovani alberi di albero del pane richiede più attenzione. Devi proteggerli da capre, cavalli, maiali e bovini.

Suggerimenti su come farlo

La raccolta richiede una cura in più. I frutti che cadono a terra saranno ammorbiditi e ammaccati rispetto a quelli che vengono maneggiati senza problemi. Ogni frutto dovrebbe essere raccolto quando è maturo, ma non completamente maturo. Per i frutti che si raggiungono facilmente, devi torcere o tagliare il gambo per spezzarlo dal ramo. I frutti più alti, d'altra parte, dovrebbero essere raccolti con un coltello ricurvo affilato o una falce attaccata all'estremità di un palo robusto e lungo. All'estremità del palo, è inoltre necessario attaccare un cesto per una raccolta facile e sicura.


Dall'albero alla tavola

Imparando quando selezionare al meglio la tua frutta, sarai ricompensato con cibo dal sapore migliore. Sebbene l'albero del pane possa essere consumato in tutte le fasi della sua vita, alcune fasi sono meglio utilizzate per ricette diverse rispetto ad altre. Sapere quando raccogliere la frutta è il primo passo per portarla dall'albero al tavolo della cucina.

Selezione

Gli stadi di un albero del pane sono comunemente indicati come immaturi, maturi o maturi.

Un albero del pane immaturo è ovviamente più piccolo. È di colore verde brillante con polpa bianco-verde da 1 a 5 mm sotto la pelle e sanguina una linfa appiccicosa e biancastra quando viene tagliata o ammaccata. Può essere bollito, in salamoia o marinato e ha un sapore simile ai cuori di carciofo. Può essere affettato - semi e tutto - e cucinato come verdura.

L'albero del pane maturo è amidaceo e sodo. A seconda della varietà, la buccia passerà dal verde brillante di un frutto immaturo a un verde più scuro, giallo dorato e persino un colore arancione ruggine. La polpa sarà soda, di colore dal bianco al giallo paglierino, cremoso. Alcune macchie di linfa secca punteggiano la pelle, con leggere screpolature o croste marroni attorno alle singole sezioni. Nella fase matura, l'albero del pane è il sostituto perfetto per qualsiasi radice di amido e può essere trasformato in piatti complessi come curry e jambalaya o semplici come patatine fritte. È delizioso arrostito a fuoco vivo o preparato nelle migliori cucine dei ristoranti.

I frutti maturi sono morbidi al tatto, con un odore aromatico. La polpa cremosa e dolce può essere trasformata in bevande, torte, torte e altri dessert ed è un ottimo alimento per i bambini. La buccia è di colore da giallo-verde a giallo-marrone. Questa è l'unica fase in cui la frutta può essere consumata cruda e il gusto e la consistenza sono simili alla crema pasticcera.

Raccolto

Una raccolta attenta è essenziale per mantenere la qualità dei frutti. Gli alberi del pane producono raccolti medi di 100-200 frutti, ciascuno dei quali pesa da 300 ga 6 kg (da 3/4 libbre a 13 libbre) a seconda della varietà. I frutti che cadono a terra si ammaccano e si ammorbidiscono prima di quelli che vengono trattati delicatamente. Per i frutti a portata di mano, è sufficiente tagliare o torcere il gambo per staccarlo dal ramo capovolgere il frutto per far sanguinare la linfa dall'estremità del gambo. I frutti più alti vengono raccolti con una falce affilata o un coltello ricurvo fissato all'estremità di un palo lungo e robusto. I frutti cadranno a terra a meno che una seconda persona non li prenda: un compito impegnativo e rischioso. Un cesto o una rete attaccati all'estremità del palo rende la raccolta più facile e sicura. Abbiamo scoperto che usare un potatore telescopico con una rete con cerniera lampo al palo funziona molto bene. La raccolta dei pali può essere effettuata anche attaccando un rametto all'estremità, formando una forchetta che afferra il gambo del frutto. Nelle isole del Pacifico, i pali sono spesso realizzati con gli steli leggeri degli abbondanti Hibiscus tiliaceus pianta.

Post Harvest

L'albero del pane matura rapidamente da 1 a 3 giorni dopo la raccolta. I metodi di manipolazione e conservazione post-raccolta possono prolungare la durata di conservazione della frutta fresca fino a 25 giorni mediante un'attenta raccolta e preraffreddando la frutta con ghiaccio tritato sul campo e durante il trasporto. Coprire la frutta con acqua può anche ritardare la maturazione di 1-2 giorni. La ricerca sull'estensione della durata di conservazione è stata condotta nella regione dei Caraibi, in particolare presso l'Università delle Indie occidentali, e nelle Samoa, nelle Fiji e nelle Hawaii. Confezionare la frutta in sacchetti di polietilene sigillati o in involucro di plastica può migliorare la durata e la qualità della frutta per 5-7 giorni. La refrigerazione aumenta la durata di conservazione, ma temperature troppo basse possono ridurre la qualità e l'aspetto della frutta causando l'imbrunimento della buccia e il restringimento della frutta. L'imbrunimento della pelle è un problema estetico, ma il frutto è ancora abbastanza adatto per la cottura e la lavorazione. La temperatura di conservazione ottimale è di 12-16 ° C per 7-10 giorni.

Se la frutta è confezionata in sacchetti di polietilene o immersa nella cera, può essere conservata fino a due settimane. La conservazione in atmosfera controllata (CA) della frutta in ossigeno al 5% e anidride carbonica al 5% a 16 ° C può prolungare notevolmente la durata e la qualità, con una durata di 3-4 settimane. Scopri di più sulla raccolta e la manipolazione della frutta nella nostra Guida alla produzione dell'albero del pane. La lavorazione minima della frutta, sbollentando e poi congelando fette o spicchi, è un metodo eccellente per prolungare la durata di conservazione e la conservazione. Poiché il frutto è deperibile, la disponibilità di frutta fresca è limitata principalmente alle regioni tropicali in cui viene coltivata. Tuttavia, stanno diventando disponibili l'albero del pane fresco e una gamma di prodotti a base di albero del pane.


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