Informazioni sulle noci di Hican - Informazioni sugli usi delle noci di Hican

Informazioni sulle noci di Hican - Informazioni sugli usi delle noci di Hican

Di: Teo Spengler

Cosa sono le noci hican? Sono ibridi naturali tra noce americano e noci pecan e il nome è una combinazione delle due parole. Gli alberi di noce americano e pecan spesso crescono insieme, poiché hanno preferenze simili in termini di sole e suolo. Tuttavia, raramente si incrociano. Continua a leggere per ulteriori informazioni sulle noci hican, compresi i vari usi delle noci hican e degli alberi hican.

Cosa sono le noci di Hican?

Ecco alcune informazioni sulle noci hican nel caso in cui chiedessi "Cosa sono le noci hican?". Gli hicans sono noci prodotte da alberi che derivano dall'incrocio di alberi di noce e noci pecan.

Gli alberi di noce di Hicans rientrano in una delle due categorie - shagbark o shellbark - a seconda che il genitore hickory fosse uno shagbark o un shellbark. Generalmente, il pecan Shellbark X produce noci più grandi, mentre gli shagbark producono più noci.

Gli alberi di noce hican possono raggiungere un'altezza di 21,5 m (70 piedi) e generalmente hanno corone rotonde. Gli alberi di noce Hican possono diffondersi abbastanza largamente, quindi pianta questi alberi a circa 50 piedi (15 m.) Di distanza. Dovrai aspettare dai quattro agli otto anni per la prima produzione di noci.

Alberi di noci di Hican

Una parte importante delle informazioni sulle noci hican riguarda le varietà di ibridi. Solo pochi sono produttivi, quindi è necessario selezionarne uno con attenzione.

Bixby e Burlington sono entrambi shellbarks molto produttivi e producono noci abbastanza grandi. Il Burton è il migliore degli alberi di shagbark, ma anche Dooley produce bene.

Questi alberi producono noci hican con la forma rotonda e il guscio sottile della pecan. Tuttavia, le informazioni sulle noci hican suggeriscono che la parte commestibile delle noci hican è più grande delle noci pecan di uguale dimensione.

Usi per noci di Hican e alberi di Hican

Gli alberi di Hican hanno fogliame molto attraente e sono abbastanza facili da curare. Agiscono come alberi da ombra ornamentali quando piantati in un grande cortile o giardino.

Dovrai aspettare alcuni anni prima che i tuoi alberi di hican producano noci. Tuttavia, se si autoimpollinano o hanno altri alberi nelle vicinanze, alla fine produrranno deliziose noci. Le noci hican possono essere utilizzate negli stessi modi e per gli stessi scopi delle noci hickory.

Questo articolo è stato aggiornato l'ultima volta il


Ho chiesto al compianto A J Bullard di Mount Olive NC quale fosse il suo dado preferito. "La nocciola più gustosa che abbia mai mangiato è stata una McAlister Hican." Gli ho detto che non avevo mai assaggiato un Hican di alcun tipo e che avevo solo la più generale consapevolezza della loro esistenza. Sapevo che erano incroci naturali di noci pecan con hickory (entrambi sono membri del genere Carya). Oltre a ciò ero ignorante. Ma quando A J è morto nel 2020, mi sono ricordato delle sue lodi all'hicano e ho deciso che avrei scoperto questo dado.

Gli hicans (ce ne sono più di un tipo) derivano da incroci naturali di noci pecan con una delle numerose varietà di specie di hickory americano (shagbark, shellbark, mockernut, pignut e bitternut sono i più comuni). In origine questi incroci erano naturali e avvenivano nella zona in cui i Pecan meridionali si mescolavano con gli Hickory settentrionali nella valle del Mississippi, nel Missouri, Illinois, Kentucky, parti dell'Indiana. La maggior parte di queste croci produceva alberi di piantina che generavano noci vuote, o carni di noci amare, o noci che non si riempivano completamente. Solo raramente una croce ha prodotto un albero con una diversa configurazione e sapore di noce che fosse piacevole, nuovo e abbastanza produttivo da poter essere replicato come varietà da coltivazione. Il primo Hican coltivato conosciuto fu il Nussbaumer di Fayetteville, Illinois, nel 1870. Fu solo nel 1890 che emerse un movimento per cercare e coltivare le varietà Hican, e si verificò a causa delle delusioni derivanti dagli sforzi per allevare noci pecan settentrionali.

Il pomologo John Hershey è stato il più accanito sostenitore dell'Hican nel ventesimo secolo e un ricercatore di novità nel gusto e nella configurazione. Ha attirato l'attenzione sulla Wright Hican, una varietà dal gusto singolarmente ricco e complesso. Alcuni vivai hanno mantenuto le scorte di Hicans nel corso del XX secolo. Un altro Hican con un sapore sorprendente è stato il Pleas, un incrocio tra un amaro e un pecan che ha la forma di un hickory, eccellente tolleranza al freddo, dimensioni e ampia carne di noci: è diventato il preferito degli Hicans con una configurazione di noce hickory.

Hicans aveva altre virtù. Alcuni erano alberi bellissimi con fogliame verde scuro e molta ombra. I vivai non erano contrari a vendere gli hican come piante ornamentali.

Dove trovare gli alberi di hican? Sì, i vivai americani offrono alberi (Burton, Henke e James sembrano prontamente disponibili). E puoi trovare inserzioni su eBay di tutti i posti! Ma vorrei contattare i dipartimenti di silvicoltura e orticoltura dell'Università. Purdue ha una famosa collezione.

Le varietà classiche di Hican

Bixby Hican [Missouri 1930] Duis 1936 Girardi 1940

"Così chiamato temporaneamente, nome corretto sconosciuto, molto grande" [Duis]

“Questo nuovo e straordinario ibrido è così quasi identico nella crescita del fogliame e della noce con il McAllister che viene spesso preso per questo. Ci piace perché la noce è leggermente più corta, il che la fa sembrare più piena, anche se i chicchi hanno le stesse dimensioni. Probabilmente un portatore migliore. Dimensioni del dado lungo 2 pollici e largo 1 ¼ pollici. "[Hershey 1940]

Burlington Hican [Burlington Iowa, 1915] Riehl 1937 Scarff 1938 Girardi 1940

“Questi alberi sono incroci naturali tra noci pecan e noce americano. Albero un rapido coltivatore e ornamentale. Avrà successo se trascurato dove la maggior parte degli alberi fallisce. Le noci sono grandi, lunghe, un buon cracker e di altissima qualità. " [Scarff]

Burton Hican [Owensboro, KY 1890] Illinois 1975

"Croce di Pecan x Shagbark." 1937 USDA Nut manuale.

“Autofertile e piuttosto prolifico produttore di noci pecan burrose al gusto di hickory di media grandezza, produce dopo 7-10 anni. Le noci cadono senza buccia. " [Noci del Warwickshire]

Clarkville Hican [Missouri 1890s] Girardi 1940 Bountiful Ridge Nursery 1960

“Pecan X Shellbark Hickory. Gli alberi crescono con grande vigore, simmetria e bellezza, il fogliame è verde scuro, è un bellissimo albero ornamentale e produce noci di alta qualità che hanno un guscio sottile e un sapore fine. Gli alberi sono resistenti nelle zone settentrionali ". [Abbondante]

Des Moines Hican Riehl 1937 Illinois 1975

Dintelman Hican [Fayetteville IL] Riehl 1937 Girardi 1940

Fairbanks Hican Riehl 1937

Gerardi Hican [Damiansville, Il 1930] Duis 1936 Riehl 1937 Bountiful 1960

"Grande e fine, molto richiesto" [Duis]

“L'albero cresce molto come il Clarksville ed è resistente nelle zone settentrionali. Le noci sono spesso lunghe 2 pollici e circa 3/4 di pollice di diametro e hanno un sapore molto fine con buone qualità di cracking ". [Bountiful Ridge Vivai]

Henke Hican Illlinois 1975

Jay Underwood Hican Illinois 1975

McAllister Hican [Kentucky] Hershey 1935 Duis 1936 Gillet 1936 Riehl 1937 Bush 1940

"Mostro per dimensioni, dado lungo quasi tre pollici, ombra." [Duis]

"Pecan X Shellbark Hybrid, Lacinioca x Olivieformis, la notevole crescita rapida e fogliame ornamentale, con il suo enorme dado a guscio sottile, 2 ¼ x 1 ¼ pollici e 3 7/8 pollici di circonferenza sta rendendo l'albero molto richiesto." [Hershey]

Marquadt Hican [Illinois] Whitford 1932 Gillet 1936 Jones 1938

“Shellbark x pecan” Parzialmente autofertile. Grandi noci. "

Nussbaumer Hican [Fayetteville IL 1870] Duis 1936

"Perso 40 anni, riscoperto da me, grande" [Duis]

Supplica Hican [Oklahoma] Hershey 1935 Riehl 1937 Jones 1938 Rayner's 1963

“Pecan X Bitternut Hybrid, Olivieformis x Cordiformis, un albero molto bello con gemme gialle, noci delle dimensioni di una pecan settentrionale di buone dimensioni e un eccellente cracker. Non mancare di piantarne un po '. A causa del suo genitore hickory, è particolarmente adatto alla piantagione settentrionale. Sta portando in molte sezioni del Nord. Cresce rapidamente come l'acero. "[Hershey]

“L'eccellente varietà Pleas crescerà bene nella maggior parte degli stati settentrionali e si svilupperà rapidamente in un magnifico albero da ombra. Le noci hanno la forma più simile a noce di noce che a noci pecan, ma sono di dimensioni molto grandi. Sono molto carnose e hanno un sapore eccellente. " [Rayner]

Rockville Hican [Missouri 1890s] Riehl 1925 Girardi 1940

“Buon dado per questa sezione. Guscio sottile di grandi dimensioni e di buona qualità. " [Riehl]

Wright Hican Hershey 1935

"Pecan X Shellbark Hybrid", Laciniosa x Olivieformis, Questo straordinario ibrido è un coltivatore rapidissimo. L'albero madre che si trova vicino a Sumner, MO, è segnalato come un buon portatore. Noce grande come una pecan del sud e sembra una pecan. Sapore alto e diverso da qualsiasi altra cosa io abbia mai assaggiato. " [Hershey - "La mia introduzione"]


Hickory (alberi di noci)

Offriamo diverse specie di noci dolci originarie del Canada o del nord-est degli Stati Uniti per le zone da 3b a 5b. Gli alberi di noce americano sono eccellenti per la naturalizzazione dei boschi urbani o delle terre boschive di legno di scarso valore. Gli alberi di hickory hanno un legno molto duro e sono diventati rari in natura in Quebec e Ontario. La loro bellezza e rarità significa che dobbiamo piantare molto di più. Con la loro crescita determinata, sono molto resistenti al freddo estremo.

Scegli un'altra categoria:

Un Hican è un incrocio o un ibrido tra Hickory e pecan settentrionale. Gli alberi sembrano e crescono per lo più come gli alberi di noci pecan, ma sono più tolleranti al freddo, come l'hickory. Gli hicans hanno un sapore distinto che potrebbe essere descritto come 80% Hickory e 20% pecan, ma hanno un aspetto simile a un pecan di medie dimensioni ma con il guscio a. Di più

Un Hican è un incrocio o un ibrido tra Hickory e pecan settentrionale. Gli alberi sembrano e crescono per lo più come gli alberi di noci pecan, ma sono più tolleranti al freddo, come l'hickory. Gli Hicans hanno un sapore distinto che potrebbe essere descritto come 80% Hickory e 20% noci pecan, ma sembrano simili a una pecan di medie dimensioni ma con il guscio un po 'più spesso. Le noci sono rare e molto pregiate. Il legno, come entrambi i suoi genitori, è prezioso e utile per affumicare le carni o per la lavorazione del legno. Gli alberi di Hican impollinano sia con gli alberi di pecan che con gli alberi di hickory.

Adatto per zona 4b e oltre. Abbiamo visto che sono molto tolleranti a -30 ° C in inverno. Nel Quebec meridionale resistono al nostro freddo inverno.

Fornitura limitata

Un Hican è un incrocio o un ibrido tra Hickory e pecan settentrionale. Gli alberi sembrano e crescono principalmente. Di più

Un Hican è un incrocio o un ibrido tra Hickory e pecan settentrionale. Gli alberi sembrano e crescono per lo più come gli alberi di noci pecan, ma sono più tolleranti al freddo, come l'hickory. Gli Hicans hanno un sapore distinto che potrebbe essere descritto come 80% Hickory e 20% noci pecan, ma sembrano simili a una pecan di medie dimensioni ma con il guscio un po 'più spesso. Le noci sono rare e molto pregiate. Il legno, come entrambi i suoi genitori, è prezioso e utile per affumicare le carni o per la lavorazione del legno. Gli alberi di Hican impollinano sia con gli alberi di pecan che con gli alberi di hickory.

Adatto per zona 4b e oltre. Abbiamo visto che sono molto tolleranti a -30 ° C in inverno. Nel Quebec meridionale resistono al nostro freddo inverno.

Fornitura limitata

prezzo ridotto massimo L'albero di pecan nordico può raggiungere i 70 - 100 piedi di altezza e 40 - 80 piedi di larghezza. Ha un buon tasso di crescita nei primi anni. In quanto membro della famiglia Hickory, il legno è ottimo per la costruzione di mobili di pregio o per l'edilizia generale, tuttavia non è duro come l'hickory. Il. Di più

prezzo ridotto massimo

L'albero di pecan settentrionale può raggiungere i 70-100 piedi di altezza e i 40-80 piedi di larghezza. Ha un buon tasso di crescita nei primi anni. In quanto membro della famiglia Hickory, il legno è ottimo per la costruzione di mobili di pregio o per l'edilizia generale, tuttavia non è duro come l'hickory.

La pecan settentrionale e la pecan meridionale sono molto diverse l'una dall'altra per robustezza, dimensione del dado e durata della stagione richiesta per maturare. Le noci pecan settentrionali sono adatte per le condizioni di crescita in Ontario e forse nell'estremo sud del Quebec poiché provengono dalla punta settentrionale della gamma di coltivazione della pecan. Una mappa di distribuzione della catena nativa copre gran parte della valle del Mississippi, con un dito di distribuzione che si estende verso nord lungo il fiume Mississippi nell'Iowa. È in questa zona che si trovano le noci pecan di breve stagione più dure.

Queste noci pecan sono piccole, circa le dimensioni di un hickory nativo di shagbark o di una grande nocciola, ma hanno il sapore fine per cui è nota la pecan. Le selezioni che sono state le prime a maturare, sono state riportate negli anni '80 da Green Island, Iowa, da John Gordon, un ex esploratore di noci.

Resistenti alla zona 4b, resistono molto bene a temperature fredde come -25 ° C e inferiori in inverno.

prezzo ridotto massimo L'albero di pecan settentrionale può raggiungere un'altezza di 70-100 piedi e un'altezza di 40-80 piedi. di più

prezzo ridotto massimo

L'albero di pecan settentrionale può raggiungere i 70-100 piedi di altezza e i 40-80 piedi di larghezza. Ha un buon tasso di crescita nei primi anni. In quanto membro della famiglia Hickory, il legno è ottimo per la costruzione di mobili di pregio o per l'edilizia generale, tuttavia non è duro come l'hickory.

La pecan settentrionale e la pecan meridionale sono molto diverse l'una dall'altra per robustezza, dimensione del dado e durata della stagione richiesta per maturare. Le noci pecan settentrionali sono adatte per le condizioni di crescita in Ontario e forse nell'estremo sud del Quebec poiché provengono dalla punta settentrionale della gamma di coltivazione della pecan. Una mappa di distribuzione della catena nativa copre gran parte della valle del Mississippi, con un dito di distribuzione che si estende verso nord lungo il fiume Mississippi nell'Iowa. È in questa zona che si trovano le noci pecan di breve stagione più dure.

Queste noci pecan sono piccole, circa le dimensioni di un hickory nativo di shagbark o di una grande nocciola, ma hanno il sapore fine per cui è nota la pecan. Le selezioni che sono state le prime a maturare, sono state riportate negli anni '80 da Green Island, Iowa, da John Gordon, un ex esploratore di noci.

Resistenti alla zona 4b, resistono molto bene a temperature fredde come -25 ° C e inferiori in inverno.

Zona 4b L'hickory dolce del pignut è un hickory abbastanza raro ma diffuso originario del Nord America orientale. Si trova tipicamente in crescita in creste sabbiose secche e ben drenate e boschi in pendenza dall'Ontario meridionale, Canada, e negli Stati Uniti a est fino al New Hampshire, da sud a nord della Florida ad ovest. Di più

L'hickory dolce è un hickory abbastanza raro ma diffuso originario del Nord America orientale. Si trova tipicamente in crescita in creste sabbiose secche e ben drenate e boschi in pendenza dall'Ontario meridionale, Canada, e negli Stati Uniti a est fino al New Hampshire, da sud a nord della Florida da ovest a Texas orientale e nord-ovest fino al Nebraska. precedentemente considerato come una varietà o ecotipo settentrionale del pignut hickory C. glabra, descritto come Carya glabra var. odorata. Questa discrepanza non è stata ancora completamente risolta e alcune fonti e autori considerano ancora il hickory rosso come una varietà o sinonimo di pignut hickory. Tuttavia entrambi gli alberi sono abbastanza distinti morfologicamente. Il hickory rosso si incontra generalmente come un albero di medie dimensioni, in grado di crescere fino a 30 m (100 piedi) di altezza. Il singolo tronco è dritto

Zona 4b L'hickory dolce del pignut è un hickory abbastanza raro ma diffuso originario del Nord America orientale. Di più

L'hickory dolce è un hickory abbastanza raro ma diffuso originario del Nord America orientale. Si trova tipicamente in crescita in creste sabbiose secche e ben drenate e boschi in pendenza dall'Ontario meridionale, Canada, e negli Stati Uniti a est fino al New Hampshire, da sud a nord della Florida da ovest a Texas orientale e nord-ovest fino al Nebraska. precedentemente considerato come una varietà o ecotipo settentrionale del pignut hickory C. glabra, descritto come Carya glabra var. odorata. Questa discrepanza non è stata ancora completamente risolta e alcune fonti e autori considerano ancora il hickory rosso come una varietà o sinonimo di pignut hickory. Tuttavia entrambi gli alberi sono abbastanza distinti morfologicamente. Il hickory rosso si incontra generalmente come un albero di medie dimensioni, in grado di crescere fino a 30 m (100 piedi) di altezza. Il singolo tronco è dritto

Noci più grandi del comune noce di shargbark. Ideale per la produzione di noci. Resistente alla zona 4b.

Noci più grandi del comune noce di shargbark. Ideale per la produzione di noci. Resistente alla zona 4b.

Una specie rifacibile originaria del Nord America, gli alberi di hickory shagbark sono diffusi negli Stati Uniti orientali e nell'Ontario meridionale e molto sporadici nel Quebec meridionale nelle zone da 4 a 8. Gli alberi di hickory shagbark sono imparentati con il pecan, un altro albero di noce originario del Nord America. Sebbene possano raggiungere un'altezza. Di più

Una specie rifacibile originaria del Nord America, gli alberi di hickory shagbark sono diffusi negli Stati Uniti orientali e nell'Ontario meridionale e molto sporadici nel Quebec meridionale nelle zone da 4 a 8. Gli alberi di hickory shagbark sono imparentati con il pecan, un altro albero di noce originario del Nord America. Sebbene possano raggiungere un'altezza di 130 piedi o 30 m in alcune porzioni della loro gamma, gli alberi di hickory shagbark spesso raggiungono solo circa la metà di quella dimensione. Crescono in pieno sole parziale. L'albero di Shagbark Hickory ha una corteccia grigio cenere simile alle betulle, tranne la sua corteccia che si separa in lunghe strisce, che conferiscono al tronco il suo aspetto ispido.

I rami di Shagbark Hickories possono estendersi fino a 25 piedi, i rami inferiori si abbassano leggermente mentre i rami superiori sono in posizione verticale. I rami al centro sono quasi orizzontali. Il legno di questo albero è forte e duro. Lo Shagbark ha fiori sia maschili che femminili.

Le noci sono commestibili con un sapore eccellente e sono un alimento popolare sia tra le persone che tra gli scoiattoli. Non sono adatti per la produzione commerciale o di frutteti a causa del lungo tempo impiegato da un albero per produrre raccolti considerevoli e una produzione imprevedibile di anno in anno. I hickory di Shagbark possono raggiungere dimensioni enormi ma sono portatori inaffidabili. Le noci possono essere utilizzate come sostituto della pecan nei climi più freddi e hanno quasi la stessa funzione culinaria.

C. ovata inizia a produrre semi a circa 10 anni di età, ma grandi quantità non vengono prodotte fino a 40 anni e continuerà per almeno 100. La produzione di noci è irregolare, con buoni raccolti ogni 3-5 anni, tra i quali compaiono pochi o nessuno e il l'intero raccolto può essere perso a causa della predazione degli animali.

L'hickory è stato tradizionalmente molto popolare come legna da ardere e come legno per la produzione di carbone. La generale bassa percentuale di hickory nella sovrastoria di molti lotti di legno di proprietà privata è dovuta in parte al taglio selettivo del hickory per la legna da ardere. La legna da ardere di noce ha un alto potere calorifico, brucia in modo uniforme e produce un calore costante e duraturo, il carbone conferisce al cibo un sapore affumicato di noce.

Il legno dei veri hickory è noto per la sua forza, e nessuna specie commerciale di legno è uguale ad esso in termini di forza, tenacità, durezza e rigidità combinate.

L'albero è resistente alla zona 3b.

Chiedici un preventivo quando si desiderano grandi quantità.

Una specie rifacibile originaria del Nord America, gli alberi di hickory shagbark sono diffusi nell'est. Di più

Una specie rifacibile originaria del Nord America, gli alberi di hickory shagbark sono diffusi negli Stati Uniti orientali e nell'Ontario meridionale e molto sporadici nel Quebec meridionale nelle zone 4-8. Sebbene possano raggiungere un'altezza di 130 piedi o 30 m in alcune porzioni della loro gamma, gli alberi di hickory shagbark spesso raggiungono solo circa la metà di quella dimensione. Crescono in pieno sole parziale. L'albero di Shagbark Hickory ha una corteccia grigio cenere simile alle betulle, tranne la sua corteccia che si separa in lunghe strisce, che conferiscono al tronco il suo aspetto ispido.

I rami di Shagbark Hickories possono estendersi fino a 25 piedi, i rami inferiori si abbassano leggermente mentre i rami superiori sono in posizione verticale. I rami al centro sono quasi orizzontali. Il legno di questo albero è forte e duro. Lo Shagbark ha fiori sia maschili che femminili.

Le noci sono commestibili con un sapore eccellente e sono un alimento popolare sia tra le persone che tra gli scoiattoli. Non sono adatti per la produzione commerciale o di frutteti a causa del lungo tempo impiegato da un albero per produrre raccolti considerevoli e una produzione imprevedibile di anno in anno. I hickory di Shagbark possono raggiungere dimensioni enormi ma sono portatori inaffidabili. Le noci possono essere utilizzate come sostituto della pecan nei climi più freddi e hanno quasi la stessa funzione culinaria.

C. ovata inizia a produrre semi a circa 10 anni di età, ma grandi quantità non vengono prodotte fino a 40 anni e continuerà per almeno 100. La produzione di noci è irregolare, con buoni raccolti ogni 3-5 anni, tra i quali pochi o l'intero raccolto può essere perso a causa della predazione degli animali.

L'hickory è stato tradizionalmente molto popolare come legna da ardere e come legno per la produzione di carbone. La generale bassa percentuale di hickory nella sovrastoria di molti lotti di legno di proprietà privata è dovuta in parte al taglio selettivo del hickory per la legna da ardere. La legna da ardere di noce ha un alto potere calorifico, brucia in modo uniforme e produce un calore costante e duraturo, il carbone conferisce al cibo un sapore affumicato di noce.

Il legno dei veri hickory è noto per la sua forza, e nessuna specie commerciale di legno è uguale ad esso in termini di forza, tenacità, durezza e rigidità combinate.

L'albero è resistente alla zona 3b.

Chiedici un preventivo quando si desiderano grandi quantità.

Il hickory shellbark o big shagbark hickory è talvolta chiamato Kingnut Hickory, poiché a volte viene chiamato come un'altra specie di hickory originaria delle regioni più miti dell'Ontario e diffusa negli Stati Uniti orientali. Attestando alcune sue caratteristiche. È un albero a crescita lenta, longevo, difficile da coltivare. Di più

Il hickory shellbark o big shagbark hickory è talvolta chiamato Kingnut Hickory, poiché a volte viene chiamato come un'altra specie di hickory originaria delle regioni più miti dell'Ontario e diffusa negli Stati Uniti orientali. Attestando alcune sue caratteristiche. È un albero a crescita lenta, longevo, difficile da trapiantare a causa del suo lungo fittone. raggiungendo un'altezza da 60 a 80 piedi e diffondendosi da 40 a 60 piedi.

Hickory Shellbark cresce meglio su terreni profondi, fertili e umidi, più tipici dell'ordine Alfisols. Non prospera in terreni argillosi pesanti, ma cresce bene su argille pesanti o argille limo. Shellbark hickory richiede situazioni più umide rispetto a pignut, mockernut o shagbark hickory (Carya glabra, C. alba, o C. ovata), anche se a volte si trova su suoli asciutti e sabbiosi. Non sono note specifiche esigenze nutritive, ma generalmente gli hickory crescono meglio su terreni neutri o leggermente alcalini.

Le noci, le più grandi di tutte le noci di noce americano, sono dolci e commestibili ma hanno un guscio spesso. Il legno è duro, pesante, forte e molto flessibile, rendendolo un legno preferito per i manici degli utensili. Ha un dado che va dalla dimensione dello shagbark a una grande dimensione dell'uovo. Il suo nocciolo può corrispondere alle dimensioni della noce persiana. Il guscio è generalmente più spesso di uno shagbark, richiede un buon schiaccianoci o una morsa per sfondarlo per arrivare alla carne di noci all'interno. Le noci di hickory Shellbark hanno creste interne del guscio come lo shagbark che rendono difficile la rimozione del kernel. Per altri aspetti, la shellbark è simile allo shagbark. In generale, l'hickory shellbark ha bisogno delle lunghe estati calde che si trovano più a sud per maturare le noci.

Minimo per zona canadien 4b.

Il hickory shellbark o big shagbark hickory è talvolta chiamato Kingnut Hickory, come a volte. Di più

Il hickory shellbark o big shagbark hickory è talvolta chiamato Kingnut Hickory, poiché a volte viene chiamato come un'altra specie di hickory originaria delle regioni più miti dell'Ontario e diffusa negli Stati Uniti orientali. Attestando alcune sue caratteristiche. È un albero a crescita lenta, longevo, difficile da trapiantare a causa del suo lungo fittone. raggiungendo un'altezza da 60 a 80 piedi e diffondendosi da 40 a 60 piedi.

Hickory Shellbark cresce meglio su terreni profondi, fertili e umidi, più tipici dell'ordine Alfisols. Non prospera in terreni argillosi pesanti, ma cresce bene su argille pesanti o argille limo. Shellbark hickory richiede situazioni più umide rispetto a pignut, mockernut o shagbark hickory (Carya glabra, C. alba, o C. ovata), anche se a volte si trova su suoli asciutti e sabbiosi. Non sono note specifiche esigenze nutritive, ma generalmente gli hickory crescono meglio su terreni neutri o leggermente alcalini.

Le noci, le più grandi di tutte le noci di noce americano, sono dolci e commestibili ma hanno un guscio spesso. Il legno è duro, pesante, forte e molto flessibile, rendendolo un legno preferito per i manici degli utensili. Ha un dado che va dalla dimensione dello shagbark a una grande dimensione dell'uovo. Il suo nocciolo può corrispondere alle dimensioni della noce persiana. Il guscio è generalmente più spesso di uno shagbark, richiede un buon schiaccianoci o una morsa per sfondarlo per arrivare alla carne di noci all'interno. Le noci di hickory Shellbark hanno creste interne del guscio come lo shagbark che rendono difficile la rimozione del kernel. Per altri aspetti, la shellbark è simile allo shagbark. In generale, l'hickory shellbark ha bisogno delle lunghe estati calde che si trovano più a sud per maturare le noci.

Minimo per zona canadien 4b.


3. Nocciola (Corylus sp.)

Shelby / Flickr

La nocciola, o nocciola, si comporta meglio in climi moderati, ma le nocciole hanno bisogno di 800-1200 ore di freddo per fiorire e interrompere la dormienza. Troppo a sud, possono fiorire troppo presto o fuori sequenza con l'impollinazione. Sebbene i noccioli portino fiori sia maschili che femminili, non sono autoimpollinanti e necessitano di almeno due cultivar diverse perché alcune cultivar non si impollinano a vicenda. I coltivatori dovrebbero piantare da quattro a sei cultivar diverse per ottenere raccolti coerenti.

In America, il fungo della nocciola orientale ha limitato i frutteti commerciali di nocciole alla Willamette Valley dell'Oregon, ma lo sviluppo di ibridi resistenti alla peronospora e al freddo può consentire alla nocciola di diventare una coltura sostenibile per gran parte degli Stati Uniti e del Canada meridionale. La pianta può essere un arbusto di 3 piedi o un albero di 30 piedi, a seconda del portainnesto e della potatura. I noccioli innestati o stratificati inizieranno a produrre entro due o tre anni e possono rimanere produttivi per 60 anni.

Le nocciole resistenti alle malattie e resistenti al freddo hanno il potenziale per diventare una parte preziosa del movimento dell'agricoltura sostenibile, secondo Tom Molnar, PhD, esperto di nocciole presso la Rutgers University.

"Siamo al limite", dice. Gli alberi hanno un input molto basso, "qualcosa di cui potresti occuparti nei fine settimana".

Le nocciole richiedono solo pochi (se ce ne sono) spray per gli acari o le malattie delle gemme, rispetto all'uva, alle pesche o alle mele, e hanno bisogno di potature molto meno. La maggior parte dei noccioli cresce naturalmente come grandi arbusti multistemmed. Anche con un cespuglio, sarai comunque in grado di raccogliere un raccolto, dice Molnar. Ma se i polloni intorno alla base vengono potati due o tre volte all'anno per lasciare un unico tronco d'albero, tutta l'energia va nel legno maturo, il che equivale a più fioritura e prima fioritura. Gli alberi a tronco singolo sono anche più facili da mantenere per il controllo delle infestanti, per lo sfalcio del frutteto e per la raccolta.

"Faranno davvero bene su terreni moderatamente acidi e rispondono molto bene ai fertilizzanti azotati", afferma Molnar. Il controllo delle infestanti manterrà gli alberi sani, ma i suoi alberi di prova non hanno bisogno di controllo dei parassiti.

Le nocciole sono resistenti alla siccità e cresceranno dove altre colture non lo faranno, come sui pendii e nei terreni marginali.

Molnar ammette che piantare più di 1 acro o giù di lì potrebbe non essere un investimento saggio, poiché la costanza della resa è una delle cose che vengono testate nelle prove della Rutgers University.

"Ma c'è molto potenziale", dice. "Per l'hobby o il giardiniere in giardino, per il tuo consumo o per la coltivazione per un mercato agricolo locale, penso che sia una pianta fantastica!"


Scavenger Hunt for Hican Nuts

Unisciti a Gardening Know How nella loro caccia al tesoro per Hican Nuts! Per ulteriori informazioni su questa noce, che è un ibrido naturale di noce americano e pecan, fare clic qui. Se hai Hican Nuts, fotografali e condividili con noi con tag hash #GKHpichunt tramite Facebook, Twitter o Instagram! Tutte le foto inviate saranno giudicate dallo staff di Gardening Know How e verrà selezionato un vincitore del primo premio.

COSA VINCI?

  • Il prestigio di essere un fotografo pubblicato! La tua foto ( accreditato a te ) sarà presentato in un prossimo articolo sul sito Web Gardening Know How! Com'è che per alcuni grandi diritti di vanteria ?!
  • Un buono regalo da $ 25 a uno dei seguenti cinque rivenditori di semi di tua scelta: Baker Creek Heirloom Seed Company, Burpee, Johnny's Selected Seeds, Jung Seed o Seed Savers Exchange!

Hai una settimana per completare questa missione di caccia al tesoro!
Il concorso inizia alle 8:00 EST di lunedì 25 gennaio e termina alle 8:00 EST di lunedì 1 febbraio!

  • Le foto inviate devono essere originali e il fotografo che presenta la presentazione deve detenere tutti i diritti sul lavoro.
    L'originalità delle foto sarà verificata da Gardening Know How.
  • I fotografi devono avere il permesso esplicito di tutte le persone i cui volti sono riconoscibili nelle loro fotografie.
  • È consentito inviare più foto a condizione che ciascuna foto sia unica.
  • Anche le foto scattate agli Hican Nuts negli anni passati sono qualificate.
  • I fotografi mantengono il copyright sul lavoro inviato.

BUONA FORTUNA E FELICE CACCIA!

AGGIORNAMENTO 2/3/2016: Congratulazioni a Janet Cassidy, la vincitrice della Scavenger Hunt for Hican Nuts!


Fatti meno noti dell'albero di Hickory

Ogni odore di carne al profumo di noce che sale da un barbecue in giardino rende omaggio a uno degli alberi iconici d'America. Una dozzina dei 18 alberi di hickory del mondo (Carya spp.) le specie chiamano gli Stati Uniti la loro casa. Governano accanto alle querce (Quercus spp.) nelle foreste di latifoglie orientali delle zone di rusticità USDA da 4 a 9. Analizziamo alcuni fatti meno noti sugli alberi di hickory.

Noci di Hickory

  • Diciotto specie di alberi di noce crescono in tutto il mondo e le noci di ciascuna di esse sono uniche per dimensioni, gusto e caratteristiche del guscio.
  • Shagbark e shellbark hickories (Carya ovata, Carya lacinosa) sono generalmente considerati come quelli che contengono le noci più gustose. I loro svantaggi sono i gusci spessi e le piccole noci.
  • Pignut (Carya glabra) le noci di hickory hanno gusci sottili con chicchi grandi, ma il loro sapore incoerente varia da molto amaro a deliziosamente dolce.
  • Alberi di pecan (Carya illinoinensis) sono gli unici hickory coltivati ​​commercialmente per le loro noci.
  • Anche se crescono sugli alberi, le noci di noce tecnicamente non sono noci. Sono drupe, frutti a forma di uovo con uno strato carnoso che circonda i loro semi dal guscio duro. Quindi le nocciole di un hickory sono in realtà i suoi semi.
  • Alcune noci di noce americano hanno gusci abbastanza fragili da rompersi semplicemente schiacciandone due insieme. Altri sono abbastanza resistenti da dover essere martellati con un martello.
  • Immergere le noci durante la notte prima di spezzarle rende più facile rimuovere le noci intere.

Corteccia di Hickory

Due specie di hickory si distinguono nella foresta per le foglie e la corteccia facilmente identificabili.

  • Shagbark e hickory shellbark prendono il nome dalle lastre sciolte di corteccia grigia che si arricciano dai loro tronchi.
  • Le placche di corteccia della shellbark si allentano in strisce da 3 a 4 piedi. Sono più lunghi, più stretti e meno ispidi dei piatti dello shagbark.
  • Un estratto di corteccia di hickory shagbark tostato al forno e cotto a fuoco lento produce uno sciroppo affumicato dolce e speziato quando viene cotto di nuovo con lo zucchero.
  • I nativi americani e i primi coloni staccavano la corteccia interna flessibile da entrambi gli alberi ogni primavera. L'hanno intrecciato in cesti, corde e sedili per sedie.

Altri fatti di Hickory Tree

“Hard as hickory” doesn’t begin to capture the combination of density, hardness, stiffness and toughness found in hickory wood. That’s why it’s favored for use in axe and hammer handles, baseball bats, golf clubs and many other items that take a regular pounding.

Shagbark hickories make great shade trees where high winds are a problem, thanks to their steep, sturdy taproots and tall, straight trunks. Occasionally, they cross pollinate with pecans to produce ‘Hican’ offspring prized for improved cold tolerance and large, uniquely flavored nuts.


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